برق انداختن شیرآلات با وازلین | با وازلین شیرآلات و مثل روز اول نو کنید

به گزارش ورنداز : 

برق انداختن شیرآلات با وازلین

در این مطلب ترفند برق انداختن شیر الات را میخوانید 

برق انداختن شیرآلات با وازلین

ابتدا با مخلوط اب و سرکه و جوش شیرین شیر الات را با یک فرچه تمیز میکنید بعد از آن مقداری وازلین روی شیر با یک دستمال میمالید در انتها مشاهده میکنید که حتی با ریختن آب لکه روی شیر نمیماند 

جوش شیرین یا سدیم بی‌کربنات (NaHCO3)، معمولاً به عنوان نمک‌پزی شناخته می‌شود و در فرآیندهای پخت و پز برای ایجاد حجم و نرمی در مواد خمیری مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب معمولاً به بزرگ‌تر شدن و بالا رفتن تسترها و نان‌ها کمک می‌کند.

سرکه به محلولی رقیق از اسید استیک (HC2H3O2) اشاره دارد که توسط باکتری‌ها در فرآیند تخمیر تولید می‌شود. سرکه همچنین به عنوان یک ماده اسیدی مورد استفاده در آشپزی و تزئین غذاها می‌آید.

همچنین، مهم است که توجه داشته باشید که ویژگی‌های pH مواد می‌توانند در پخت و پز و تزئین غذاها تأثیرگذار باشند. مقیاس pH اسیدیته و قلیاییت مواد را نمایش می‌دهد، که از 1 (بسیار اسیدی) تا 14 (بسیار قلیایی) با مقدار خنثی (7) می‌رسد. در اینجا، جوش شیرین با pH=9 قلیایی است و سرکه با pH=3 اسیدی می‌باشد.