علی خوشخو کارشناسان سازمان ملی استاندارد ایران حاشیه جلسه هم اندیشی صاحبان صنایع غذایی شرکت کننده در نخستین کنگره ملی نوآوری در علوم و فناوری غذایی در جمع خبرنگاران گفت: تولید کنندگان بر اساس استاندارد‌های سازمان ملی استاندارد کشور می‌توانند از قند و شکر در موادغذایی استفاده کنند. وی افزود: استفاده از شیرین کننده‌های طبیعی در صورتی مجاز است که آیتم‌های کیفیت فرآورده‌ها تحت تاثیر قرار نگیرد و افزودن شیرین کننده‌های طبیعی اثر منفی بر سلامت فرآورده نداشته باشد.
کارشناس سازمان ملی استاندارد ایران اظهارکرد: اگر قرار است شیرین‌کننده طبیعی به مواد غذایی اضافه شود نباید فاکتور‌های در نظر گرفته شده سازمان ملی استاندار در موادغذایی تحت تاثیر قرار گیرد. خوشخو گفت: ما تولید کنندگان صنایع غذایی را محدود نمی‌کنیم که از چه شیرین کننده‌هایی استفاده کنند، اما شیرین کننده طبیعی که به مواد غذایی اضافه می‌شود نباید آن را دستخوش تغییرات کند و کیفیت آن تحت تاثیر قرار گیرد. کارشناس سازمان ملی استاندارد ایران بیان کرد: ما در استفاده از قند شکر و انواع شیرین کننده‌ها الزاماتی داریم و اگر شرکتی این الزامات را رعایت نکنند با آن‌ها برخورد می‌کنیم. وی در پاسخ به سوالی درباره استفاده از ذرت دامی برای تولید اسنک پف‌دار و نحوه نظارت بر کارخانه‌های صنایع غذایی، گفت: ما به طور مداوم نظارت خود را بر صنایع غذایی انجام می‌دهیم و در تمام کارخانه‌ها یک مسئول کنترل کیفی داریم که مواد اولیه مورد استفاده در مواد غذایی را چک می‌کنند و با متخلفان جدی برخورد می‌کنیم.
