محلبی یا مهلبی یک از دسر های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید خیلی راحت این دسر خوشمزه را در خانه تهیه کنید. محلبی کاراملی با ترکیب کارامل و ژلاتین تهیه شده است که باعث می شود دسر شما به صورت قالبی خارج شود و گزینه خوبی برای مهمانی ها می باشد.