موانعی که من فرصت ساز شدند

پودر بادمجان

پودربادمجان منبعی بسیار کامل و قوی از ترکیبات فنلی است که در بازار هم به صورت فله ای و هم به صورت بسته بندی موجود می باشد که قیمت پودر بادمجان نسبت به بسته بندی پایین تر است.

که به عنوان آنتی اکسیدان به بدن شما خواص خاص خود را می رساند. آنتی اکسیدانهای موجود در پودر بادمجان خشک شده در حقیقت مولکولهایی هستند که به بدن در از بین بردن سلولهای سرطانی کمک بسیار شایانی می کنند این سلولها اگر با کمک مواد قوی ای مانند پودر بادمجان از بین نروند و جمع شوند می توانند به سلولهای سرطانی بسیار خطرناکی تبدیل شوند و به سلولهای بدن ما آسیب برسانند.

پودرهای بادمجان حاوی آنتی اکسیدان همچنین می تواند به پیشگیری از طیف وسیعی از بیماریهای خطرناک در شما کمک کنند، از جمله آنتی اکسیدانهای موجود در پودر بادمجان می توان به آنتوسیانینهایی مانند ناسونین، لوتئین و زآگزانتین اشاره کرد. همچنین یکی دیگر از فوایدی که این بادمجانها دارند سلامت قلب می باشد.

این پودر بسیار با مقوی دارای فیبر، پتاسیم ، ویتامین C، ویتامین B-6 و آنتی اکسیدان هتند که  همگی برای سلامت قلب ضروری هستند و به بهبود قلب کمک بسیار زیادی می کنند، همچنین پودر بادمجان دارای فلاونوئید بسیار زیادی می باشد، خوردن غذاهای حاوی فلاونوئیدهای خاص، از جمله آنتوسیانینها، به کاهش التهاباتی که خطر بیماری قلبی را افزایش می دهند، کمک می کند.

پودر پیاز

به دلیل اینکه افراد ممکن است وقت کافی برای خرد کردن، رنده کردن و یا سرخ کردن پیاز داشته باشند راه حل دیگری برای این که از پیاز بتوان در غذاها استفاده کرد وجود دارد و آن پودر پیاز است، پودر پیاز همان طعم و کارایی پیاز را دارد و همچنین قیمت پودر پیاز با پیاز خام تفاوت هایی دارد.

اما بدون اشک و آه و سوزش چشم، به راحتی با ریختن یک یا چند قاشق چایی‌ خوری آن در غذا می توانید از طعم دلپذیر غذا لذت ببرید.

یکی از طعم دهنده های اصلی غذا پیاز می باشد، پیاز نقش به سزایی در طعم سازی و خوشمزه کردن غذاها دارد به طور مثال اگر حتی به املت کمی پیاز سرخ کرده اضافه کنید طعم آن بهشتی می شود و چندین برابر بیشتر از خوردنش لذت خواهید برد.

برخی پودر پیاز را با نمک مخلوط کرده و به آن نمک پیاز نیز می گویند که این گونه هم نمک غذا به مقدار مورد نیازتان می شود و هم طعم خاصی را به غذا بخشیده است.

پودر سیر

پودر سیر امروزه هم به صورت فله ای و هم در قالب بسته بندی جدید تولید و در تمامی فروشگاه های مواد غذایی یا عطاریها نیز توزیع می گردد اما معمولا برای مصارف خانگی این محصول به صورت گرمی و در بسته بندیهای 100 تا 300 گرم هم به فروش می رسد که معمولا قیمت پودر سیر به صورت فله ای مناسب تر می باشد.

شاید افراد زیادی به دلیل بوی زیاد سیر از این کالا به صورت درسته میل نکنند یا بسیاری از کودکان هرکز حاضر به خوردن سیر که بسیار از سوی پزشکان توصیه می شود و ضد سرطان است میل نکنند اما با افزودن پودر این کالا به انواع غذاها می توان کمبود آن را در وعده های غذایی کمتر کرد زیرا پودر شده آن قابل حس کردن نیست.

و خوردن آن را ساده می کند. این نوع چاشنی بوی نا مطبوع گوشت را بسیار کمتر می کند و کاربردهای خیلی زیادی برای خانمهای خانه دار دارد به همین دلیل در هیچ یک از ادویه فروشیها نمی توان مشاهده کرد که پودر سیر موجود نیست زیرا در کنار زردچوبه هندی و فلفل از پودر سیر در طعم دادن به غذاها استفاده می کنند و آن را به قیمت خوبی هم در همه شهرها می فروشند.

* این مطلب رپرتاژ آگهی میباشد و سایت شما نیوز هیچ مسئولیتی در قبال آن ندارد.