3 تفاوت جالب آیس پک و میلک شیک

یکی از اساسی ترین تفاوت های آیس پک با تمامی خوراکی های موجود در منوی کافی شاپ ها این است که این بستنی خاص، به جز دستور ساخت و نوع سرو، دارای فروشگاه های زنجیره ای مخصوص، با همین نام می باشد. آیس پک در مدت زمان کوتاهی پس از تولدش، فروشگاه های خود را در اکثر شهرهای ایران و دیگر کشورهای منطقه دایر کرد. بد نیست برای آشنایی بیشتر با آیس پک، درخصوص این برند ایرانی اندکی بیشتر بدانیم و در ادامه با مقاسه آیس پک و میلک شیک با مجله آنلاین شیرینی تا همراه باشید.

داستان تولد آیس پک

اگر برای شما هم سوال است که آیس پک ساخت کدام کشور است، باید بگوییم که آیس پک، یک برند ایرانی است. بابک بختیاری (متولد 1357) موسس و صاحب امتیاز فروشگاه های زنجیره ای و نیز مدیر عامل شرکت آیس پک است. اولین شعبه آیس پک در سال 1385، در خیابان نیاوران تهران، توسط بابک بختیاری افتتاح شد؛ وی در کمتر از 6 ماه توانست 100 شعبه در شهرهای مختلف ایران و نیز در کشور امارات راه اندازی کند.

اما در خصوص ایده تولید آیس پک، موسس این بستنی خاص می گوید: «از کودکی عاشق بستنی آب شده بودم، مثل بسیاری از کودکان، دوست داشتم بستنی اول کمی آب شود، آن را با تکه های موز و تعدادی اسمارتیز مخلوط کنم، بعد بخورم. همین ایده سال ها بعد باعث به وجود آمدن بستنی آیس پک شد».

آیس پک چیست؟

اگر در روزهای گرم سال، به دنبال یک دسر خنک و جذاب هستید، و نیز به بستنی هم علاقه زیادی دارید، آیس پک یک انتخاب مناسب برای شما خواهد بود. در یک کلام آیس پک یک بستنی زده شده و کمی رقیق تر از بستنی منجمد است که با تکه های موز و دیگر میوه ها، چیپس های شکلاتی، خامه زده شده و اسمارتیزهای رنگی دوست داشتنی ترکیب شده و لحظات شادی برای سفارش دهندگان آن می سازد. آیس پک برای احترام به تمامی ذائقه ها، در طعم های گوناگون تولید و ارائه می شود. از انواع فراوان آیس پک می توان به این نام های پرطرفدار اشاره کرد: آیس پک شکلاتی، آیس پک نوتلا، آیس پک توت فرنگی، آیس پک طالبی، آیس پک موزی، آیس پک معجون، آیس پک ترامیسو و صدها مدل دیگر از آیس پک، مناسب با ذائقه طرفدران این خوراکی سرد و دوست داشتنی.

معنی آیس پک و داستان لوگوی آن

همان طور که گفتیم فروشگاه های زنجیره ای آیس پک در سال 1385 راه اندازی شدند، پس قطعا همه ما یک بار هم شده گذرمان به این بستنی فروشی جذاب با محیط دوست داشتنی اش افتاده است. بر سردَر تمامی فروشگاه ها و غرفه های آیس پک، در کنار نام این برند، تصویر یک قورباغه غمگین به چشم می خورد. اما ماجرای این قورباغه دوست داشتنی چیست؟ چرا یک نفر باید لوگوی معروف ترین فروشگاه های زنجیره ای ایران را قورباغه، آن هم از نوع غمگینش در نظر بگیرد؟!! ما در این جا علت این انتخاب را به شما می گوییم. دلیل وجود قورباغه غمگین بر سر در فروشگاه های آیس پک، در نام این محصول نهان است. اما احتمالا باز هم سوال دیگری در ذهنتان شکل گرفت! آیس پک؟ مگر به معنی بسته یخ، پکیج بستنی، بستنی بسته بندی و... نیست؟ باید بگوییم نه! البته که نام آیس پک، یک انتخاب هوشمندانه بود، به طوری که این واژه هم نامی با اصالت ایرانی است و هم در انگلیسی معنی مطابق با نوع محصول را دارد. برای روشن تر شدن داستان، به تشریح نام آیس پک و ریشه های آن می پردازیم؛ آیس یک واژه اوستایی (با تلفظ آیِس) به معنی مأیوس و پک (در یکی از معناهایش در لغتنامه دهخدا) به معنی قورباغه است. پس آیس پک در فارسی اصیل به معنای قورباغه مأیوس است. همین جاست که علت انتخاب لگوی فروشگاه های زنجیره ای آیس پک، یعنی یک قورباغه غمگین و دوست داشتنی، برای ما رمزگشایی می شود.

تفاوت آیس پک با میلک شیک

شاید برای خیلی ها، به خصوص افرادی که هر از چندگاهی به کافی شاپ می روند و با منو و نام های عجیب موجود در آن آشنایی چندانی ندارند، دانستن تفاوت بین بعضی خوراکی ها که مواد پایه ای یکسانی دارند کمی سخت باشد. اشکالی ندارد، همه ما که باریستا نیستیم تا بخواهیم از جرئیات مطلع باشیم! ولی برای روشن شدن ماجرا، ما در این مقاله فرق دو محصول خنک با هم، یعنی آیس پک و میلک شیک را به شما خواهیم گفت.

 یک نمونه از این خوراکی های سرد، میلک شیک است. اگر بخواهیم درخصوص تفاوت اصلی میلک شیک و آیس پک بگوییم باید به جز دانستن طرز تهیه، مواد اولیه آن ها را نیز بررسی کنیم.

مواد موجود در آیس پک شامل: بستنی وانیلی به همراه چند اسکوپ بستنی با دیگر طعم ها، تکه های موز و میوه های دلخواه، اسمارتیز، خامه، چیپس شکلات و اندکی شیر است؛

مواد تشکیل دهنده میلک شیک شامل: بستنی وانیلی، شیر، شکلات، سس با طعم دلخواه مانند سس توت فرنگی یا سس شکلات و... می باشد.

پس همان طور که متوجه شدید، میلک شیک میزان کمتری بستنی دارد و شیر بیشتر، بدون مغزهای خوراکی؛ اما در آیس پک بستنی بیشتری استفاده می شود همراه با خامه زده شده فراوان و مغزهای خوراکی. در نتیجه میلک شیک بسیار رقیق تر از آیس پک است. هر چند هر دوی این نوشیدنی های سرد، در لیوان یا ظرف های در بسته و با نی سرو می شوند.

مقایسه فروشگاه های زنجیره ای آیس پک با مک دونالد و استارباکس

شاید فکر کنید این مقایسه به دلیل تفاوت در جنس محصول ارائه شده توسط آیس پک، مک دونالد و استارباکس، بی معنا باشد. اما منظور ما مقایسه نوع محصول نیست، بلکه در این مقایسه، نوع برندیگ و تاسیس شعبه را مد نظر داریم. آیس پک، با هوشمندی و پشتکار موسسش یعنی بابک بختیاری، توانست در کمتر از دو سال، 130 فروشگاه زنجیره ای، در داخل و خارج از ایران، تأسیس کند. یعنی حدود 118 شعبه در ایران، 4 شعبه در امارات و 8 شعبه در کشورهای دیگر مانند انگلستان و... . با این آمار ارائه شده، مجموعه فروشگاه های آیس پک را می توان موفق تر از فروشگاه های زنجیره ای مک دونالد و استارباکس دانست، زیرا آنها در دو سال اول فعالیت خود، تنها یک شعبه داشتند در حالی که آیس پک در دو سال اول تاسیسش، هر 6 روز یک شعبه افتتاح می کرد و این یعنی یک موفقیت بی نظیر برای یک برند جذاب و لذیذ!

شما میتوانید برای آشنایی بیشتر و آموزش طرز تهیه آیس پک و دیگر بستنی و نوشیدنی ها به مجله آنلاین شیرینی تا مراجعه کنید.

***

این مطلب رپرتاژ بوده و پایگاه خبری شمانیوز صحت و یا عدم صحت مطلب فوق را تایید نمیکند و مسیولیت حقوقی آن هیچ ارتباطی با شمانیوز ندارد.