برای ماه رمضان خوشمزه ترین دسر دنیا رو درست کن | طرز تهیه دسر اسنک خرما باطعمی عالی

به گزارش شمانیوز :اسنک خرما یکی از دسر های خوشمزه است. دسر اسنک خرما بسیار لذیذ و پرطرفدار است. دسر اسنک خرما مخصوص ماه رمضان است. این دسر اسنک خرما خیلی راحت و سریع درست میشود. برای طرز تهیه دسر اسنک خرما همراه ما باشید. 

موادلازم  

• کره: 2 قاشق غذاخوری
• کنجد: 1/3 پیمانه
• پودر نارگیل: 3/4 پیمانه
• خرما (بدون هسته): 45 عدد
• دارچین: 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه

خرماهای بدون هسته را در یک ظرف نچسب، همراه با کره روی حرارت ملایم قراردهید. در ظرف را بگذارید تا خرماها در عین سرخ شدن در حدود یک ربع کاملا نرم و پخته شوند.

گاهگاهی زیر و رو کنید تا یکنواخت تفت داده شوند. دارچین را روی آن پاشیده با پشت قاشق یا هر وسیله دیگری، آنها را کاملا خمیر و یکدست کنید.از روی حرارت برداشته، پودر نارگیل و کنجد را اضافه کنید و حسابی هم زده تا کاملا ترکیب شوند و مثل حلوا از ظرف جدا شوند. در ظرف چرب شده پهن کنید و بعد از سرد شدن برش دهید.

این اسنک خرما را بهتر است وقتی کاملا سرد شد برش دهید تا برش قطعات آن آسان‌ تر و صاف‌ تر باشد. میتوانید آن ها را خیلی ریزتر از حبه های قند بریده و در یک ظرف در دار برای مدت های طولانی نگه دارید و همراه با چای و حتی قهوه نوش جان کنید.