شربت نعنا
به این روشی که میگم شربت نعنا درست کن | طرز تهیه شربت نعنا به روش کافی شاپی
در خبر زیر به شما طرز تهیه شربت نعنا خانگی به روش کافی شاپی را آموزش میدهیم.
به گزارش شمانیوز :شربت نعنا، طعمش درهم تنیده از عطر نعناع تازه و شیرینی شکر، در یک لیوان میل شده عصر تابستانی را در ذهن بیافریند.عطر گلهای نعناعی که از شربت نعنا مستقل میشود، حس تازگی و تمیزی را برای شما به همراه خواهد داشت. شربت نعنا یک گزینه ایدهآل برای دوستداران نعناع و لذیذ برای روزهای تابستانی است. با اضافه کردن آب یخ و یا انواع نوشیدنیهای دیگر، میتوانید طعم و ترکیبات مورد علاقه خود را بسازید.همیشه خاطره فصل تابستان با رنگهای خنک و عطر گلهای نعناعی در ذهن مانده است، شربت نعنا یکی از شیرینیهایی است که این خاطرات را برای شما تداعی میکند.برای طرز تهیه شربت نعنا خانگی همراه باشید.
موادلازم
نعنای بومی پاک شده | نیم کیلو |
شکر | یککیلو و دویست گرم |
آب | ۷ لیوان دستهدار فرانسوی |
عرق نعنا | ۳ قاشق غذاخوری |
جوهر لیمو | یک چهارم قاشق چایخوری |
رنگ خوراکی سبز (در صورت تمایل) | ۱ قطره |
طرز تهیه
نعناها را تمیز بشویید.در قابلمه ای آب را به جوش آورید.جوهر لیمو و شکر را اضافه کنید.شکر را هم نزنید، اجازه دهید خودش حل شود.با فرچه خیس اطراف قابلمه را تمیز کنید تا شهد شکرک نزند.
نکته : می توانید فرچه را به آبلیمو آغشته کنید.
هنگامی که شهد به قوام مناسب رسید نعناها را اضافه کنید.
نکته : می توانید فقط برگ یا برگ با ساقه بریزید.
اجازه دهید نعناها ۷ تا ۱۰ دقیقه در شهد بجوشند.
عرق نعنا و در صورت تمایل رنگ خوراکی اضافه کنید.
سپس شعله را خاموش کرده و در قابلمه را دمکنی بگذارید.
اجازه دهید ۲۴ ساعت بماند تا عصاره و عطر نعنا به شهد برود.
سپس از صافی رد کنید و در شیشه های در دار بریزید.
این شربت اگر به روش درست تهیه شود، تا دو سال بیرون از یخچال قابل نگهداری است.