طرز تهیه دوشاب یومورتا (شیره و تخم مرغ) صبحانه مقوی

به گزارش شمانیوز:  املت یک صبحانه بسیار اصیل و مقوی و پر انرژی ارومیه و آذربایجات است که از ترکیب شیره و تخم مرغ تهیه می شود که بسیار مناسب فصل سرما می باشد و به دلخواه می توانید کمی گردو و هل و کنجد نیز اضافه کنید و به همراه یک نان تازه این معجون خوش طعم اصیل ایرانی را میل کنید. دوشاب یعنی شیره و یورموتا به معنی تخم مرغ است. می توانید تخم مرغ را مانند املت خوب هم بزنید یا به صورت درست وسط تابه باشد و پخته شود. مصرف شیره انگور باعث تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر بهترین گزینه می باشد پس اگر می خواهید به امتحان یا قرار کاری بروید این املت را تهیه کنید با انرژی زیاد روز خود را آغاز کنید، همچنین شیره انگور آرام بخش اعصاب و در دوران بارداری مفید است و می توانید برای کم خونی نیز مفید باشد.