رپرتاژ آگهی
موفقیت یک جدال بین شما و خودتان در درونتان است
رنگ خوراکی طبیعی نسبت به رنگ های مصنوعی فواید و کاربرد فراوانی دارد. از طرفی تکنولوژی خاصی برای تولید این مواد مورد نیاز نیست. با توجه به افزایش روز افزون جمعیت، اکثر مصرف کنندگان دارو، مواد غذایی و کالاهای بهداشتی، تمایل بیشتری به استفاده از رنگ های طبیعی و سالم به جای محصولات شیمیایی و در برخی موارد مضر دارند.
رنگ خوراکی
در اشاره به اینکه نکته که چگونه رنگ خوراکی قرمز و منگنز خوراکی ارزان درست کنیم باید بگویم که به راحتی شما می توانید با استفاده از مقداری چغندر یا اصطلاحا، لبو را تهیه کرده و به خوبی آن را می شوییم. سپس پوست آن را جدا می کنیم و مقیاسهای ۲ الی ۳ سانتی متری در بیاوریم چغندرها را در یک درب قابلمه بزرگ قرار می دهیم و روی آن را آب می ریزیم صبر می کنیم که آب جوش بیاید. سپس گاز را کم و به آرامی آن را خاموش می کنیم، در حال حاضر چغندرهای ما بایستی به خوبی نرم شده باشند و مایع قرمز درآن به چشم بیاید سپس آن را از خود چغندر جدا می کنیم و از یک صافی جدا و تصفیه می کنیم. سپس در یخچال می گذاریم و به مدت یک هفته اجازه می دهیم که در سرمای یخچال بماند رنگ قرمز و شما الان آماده است.
رنک خوراکی ژله ای
قطعا برای شما پیش آمده است زمانی که در طراحی دسر یا کیک خود می خواهید شکل حیوان یا عروسکی را طراحی کنید برای ایجاد رنگ چشمان آن به مشکل خورده اید در این صورت می توانید از رنگ خوراکی ژله ای مشکی استفاده کنید. رنگ های خوراکی نه تنها در غذا و نوشیدنی و دسر بلکه در موارد غیر غذایی نیز مانند مواد آرایشی، دارویی، صنایع دستی و غیره از آنها استفاده می شود. اگر بخواهیم در رابطه با انواع رنگ با شما سخن بگوییم باید بدانید که رنگها مولکولهایی هستند که دارای طول موجهای متنوعی از نور مرئی هستند. که آن را جذب و پس از انعکاس باقی آن سبب به وجود آمدن رنگ می شوند پس به این نکته توجه داشته باشید که در اجسام مختلف رنگ هایی که به وجود می آیند نتیجه فعالیت مولکولهای رنگی هستند رنگهای خوراکی می توانند به صورت صنعتی یا طبیعی تولید بشوند.
رنگ خوراکی سفید
استفاده از رنگ خوراکی در مواد غذایی و خوراکی یک امر طبیعی است رنگ خوراکی سفید برای استفاده در شکلات، آبنبات و یک سری از مواد خوراکی کاربرد زیادی دارد و می توانید از آن در مقدار زیاد استفاده نمایید هر چند رنگ سفید زیاد کاربردی نیست اما می تواند در برخی از موارد کاربردی داشته باشد. رنگ های مایع در آب حل می شوند و در اثر حرارت دیدن کم رنگ می شوند و برای استفاده در شربت و ژله مورد استفاده قرار می گیرد. رنگ های ژله ای حلال در چربی و آب هستند و برای استفاده در خامه، شیر، کیک و شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد. رنگهای پودری نیز که دارای بیشترین کاربرد است را می توان در انواع شکلات، فوندانت، خامه و آب قابل ترکیب شد و استفاده می باشد که برای استفاده در فوندانت باید با مقداری الکل خوراکی در ابتدا ترکیب شود.
* این مطلب رپرتاژ آگهی میباشد و سایت شما نیوز هیچ مسئولیتی در قبال آن ندارد.
