کیک رولی توت فرنگی
سه سوته برای سال نو یک دسر عالی درست کن | طرز تهیه کیک رولی توت فرنگی خوشمزه
در خبر زیر به شما طرز تهیه کیک رولی توت فرنگی را آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع دسرهای خوشمزه کیک رولی توت فرنگی است. کیک رولی توت فرنگی را می‌توانید برای عید نوروز به عنوان دسر سرو کنید. کیک رولی توت فرنگی طرفداران بسیار زیادی دارد. دستور پخت این کیک رولی توت فرنگی بسیار ساده و راحت است .برای طرز تهیه کیک رولی توت فرنگی همراه ما باشید.
موادلازم
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۱/۲ پیمانه
آرد سفید: ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
تخمه برای تزیین (اختیاری)
پوره توت فرنگی: ۱/۲ پیمانه
کره خامه‌ای: ۱/۴ پیمانه
شکر پودر: ۱/۴ پیمانه
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
شیر: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و آن را با یک میکسر برقی به مدت ۳-۴ دقیقه بزنید تا حجم آن افزایش یابد و تبدیل به یک خمیر شود.
در مرحله بعدی، آرد سفید، پودر کاکائو و وانیل را به خمیر تخم مرغ اضافه کنید و با استفاده از یک قاشق، آنها را با هم مخلوط کنید.
سپس خمیر را روی یک سینی پخش کرده و آن را در فر درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه بپزید.
حالا یک کاغذ روغنی روی میز کار گسترده و خمیر پخته را بر روی آن برگردانده و کاغذ روغنی را با دقت جدا کنید.
برای پر کردن کیک رولی، پوره توت فرنگی و کره خامه‌ای را با هم مخلوط کرده و روی سطح کیک رولی پخته ریخته و آن را با توت فرنگی تزئین کنید تا جذاب‌تر به نظر برسد.
