ترافل خرما | طرز تهیه ترافل خرما
خوشمزه ترین دسر دنیا مناسب ماه رمضان | طرز تهیه دسر ترافل خرما با طعمی دلچسب
در خبر زیر طرز تهیه یک دسر خاص و فوری مناسب برای ماه رمضان را به شما آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز :ترافل خرما یک مقوی خوشمزه است. ترافل خرما را میتوانید برای ماه رمضان تهیه کنید. ترافل خرما خیلی سریع و فوری آماده می شود. ترافل خرما طرفدار زیاد دارد. برای طرز تهیه ترافل خرما همراه ما باشید.
مواد لازم
| خرما | ۲۰۰ گرم |
| بیسکوییت پتی بور | ۶ عدد |
| گردو | ۳۰ گرم |
| کنجد، پودر پسته و نارگیل | به مقدار کافی |
طرز تهیه
ابتدا بیسکوییت پتی بور را به همراه مغز گردو را داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم تا کاملا خرد شوند. در ادامه پوست خرما را به آرامی جدا کرده و هسته هایشان را نیز خارجی می کنیم سپس به مخلوط کن اضافه می کنیم.
در ادامه مقداری پودر نارگیل و پودر پسته هم به مخلوط کن اضافه می کنیم و مواد را به خوبی میکس می کنیم تا حالت خمیری شکل پیدا کنند. در ادامه مواد را از مخلوط کن خارج می کنیم و با دست به شکل گردو حالت می دهیم.
حالت توپک هایی از مواد درست کردیم را در کنجد، پودر پسته یا پودر نارگیل به دلخواه می غلطانیم تا سطح توپک ها کاملا پوشش داده شود. در پایان ترافل ها را داخل کپسول کاغذی قرار می دهیم و در ظرف مورد نظرمان می چینیم.
حالا ترافل های آماده شد را در یخچال قرار می دهیم تا خنک و منسجم شوند، سپس سرو می کنیم. می توانید مواد را به سلیقه خود تغییر دهید، مثلا اگر دوست ندارید از گردو استفاده کنید می توانید فندق را جایگزین آن کنید.
