کوکتل توت فرنگی | نوشیدنی تابستانی
طرز تهیه کوکتل توت فرنگی | نوشیدنی مخصوص تابستان
طرز تهیه کوکتل توت فرنگی را در زیر می خوانید.
کوکتل توت فرنگی یک نوشیدنی بسیار پرطرفدار است . کوکتل توت فرنگی نوشیدنی مخصوص تابستان است. کوکتل توت فرنگی معمولا بعد از شام سرو می شود.
مواد لازم
توتفرنگی | ۲۰۰ گرم |
عسل | ۲ قاشق غذاخوری |
لیمو تازه | ۱ عدد |
طرز تهیه
در اولین مرحله به سراغ شستن توتفرنگیها روید. توتفرنگیها را درون کاسه مناسبی بریزید و کاسه را مملو از آب سرد کنید.
چند دقیقه به میوهها زمان دهید تا درون آب بمانند و حشرات و گردوغبار چسبیده به آنها توسط آب تمیز شود.
حال میوهها را از ظرف آب خارج و درون آبکش بریزید، کمی منتظر بمانید تا آب آنها گرفته شود.
به کمک چاقو کلاهک سبز میوه را ببرید.
در مرحله دوم توتفرنگیهای شسته شده را درون مخلوطکن یا میکسر بریزید و چند پالس بزنید تا میوهها کاملا له و پوره شوند.
در این مرحله با توجه به ذائقه و میزان شیرینی توتفرنگیها مقداری عسل به ترکیب درون مخلوطکن اضافه کنید (به جای عسل میتوانید از شربت توت فرنگی نیز استفاده کنید)
در این مرحله لیموترش تازهای را آب بگیرید (توجه داشته باشید هستههای لیمو را کاملا جدا کنید؛ زیرا باعث تلخ شدن نوشیدنی شما میشوند)
حال همه مواد را در حد مخلوطشدن با هم ترکیب کنید تا همه طعمها بهخوبی در هم ادغام شوند.
در این مرحله میتوانید از چند برگ نعنا تازه، کمی شکر یا وانیل و یا هر طعمدهندهای که مناسب ذائقتان است را به ترکیب اضافه کنید.
در آخرین مرحله نیمی از لیوان سرو را با تکههای یخ پر کنید.
محتوای درون مخلوطکن را روی یخها بریزید. با چند اسلایس توتفرنگی، لیمو یا برگ نعنا تازه نوشیدنی را تزیین کنید.