برای ناهارت یک کوکو متنوع و خوشمزه درست کن | طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه + فیلم

تخم مرغ: 4 عدد

سیب زمینی پخته و رنده شده: 2 عدد

پیاز رنده شده: 1 عدد

سیر رنده شده: 2 حبه

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری: به مقدار لازم

سبزیجات دلخواه (تره، شوید، گشنیز و...): به مقدار لازم

طرز تهیه کوکو مرغ:

ابتدا مرغ پخته و ریش ریش شده را با تخم مرغ، سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری مخلوط کنید.

در صورت تمایل می‌توانید مقداری سبزیجات دلخواه مانند تره، شوید، گشنیز و... نیز به مواد اضافه کنید.

مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

مقداری روغن در تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود.

از مواد کوکو به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ بریزید.

هر طرف کوکو را به مدت 5-7 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود.