شمانیوز
شما نیوز

کتلت مرغ | طرز تهیه کتلت مرغ

این کتلت خوشمزه رو برای ناهار جمعه ات درست کن | طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه + فیلم

این کتلت خوشمزه رو برای ناهار جمعه ات درست کن | طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه + فیلم

در ویدیو زیر به شما طرز تهیه کتلت مرغ متفاوت و جدید را آموزش می دهیم.

 به گزارش شمانیوز : کتلت مرغ یکی از انواع کتلت های خوشمزه است. کتلت مرغ یک نوع کتلت متفاوت و خاص است. کتلت مرغ بسیار پرطرفدار است و میتواند مناسب برای افرادی باشد نمیتوانند گوشت میل کنند. برای طرز تهیه کتلت مرغ همراه ما باشید. 

 

موادلازم برای کتلت مرغ 

4 عدد سیب زمینی بزرگ خام

 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی (من از هر سه رنگ قرمز، زرد و نارنجی یک سوم هرکدام استفاده کردم)
 1 عدد پیاز کوچک

 1 دسته گشنیز تازه

 4-5 شاخه پیازچه

 2 حبه سیر بزرگ یا 3 حبه سیر کوچک

 1 عدد سینه مرغ کامل

1 قاشق چایخوری زردچوبه

 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

 2 قاشق چایخوری نمک

 نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر

 3-4 قاشق غذاخوری آرد نخودچی


طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها، فلفل دلمه ای، پیاز، گشنیز، پیازچه و سیر را در غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید.

2. سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و به مخلوط اضافه کنید.

3. زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

4. اگر مخلوط انسجام لازم را نداشت، 3-4 قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

5. آب سیب زمینی و سبزیجات را با فشار قاشق در آبکش بگیرید.

6. روغن را در ماهیتابه داغ کنید.

7. از مخلوط کتلت به اندازه یک نارنگی بردارید و در دست شکل دهید.

8. کتلت ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.

9. کتلت ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود.

10. کتلت ها را داغ یا سرد سرو کنید.

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید
copied

  • اخبار داغ
  • پربحث‌ترین ها
  • اخبار روز
  • پربیننده ترین
تبلیغات متنی