خوشمزه ترین خوراک مرغ دنیا رو برای خانواده ات درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ متفاوت + فیلم

 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

 1 قاشق چایخوری آویشن

 نمک به مقدار لازم

 پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم

طرز تهیه

1. سینه‌های مرغ را در راستای طول از وسط برش دهید تا 4 تکه مرغ بدست آید.

2. روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز را به تمام قسمتهای مرغ آغشته کنید.

3. یک ماهیتابه نچسب مناسب را روی اجاق قرار دهید و خوب داغ کنید. سپس هر طرف مرغ‌ها را 5 دقیقه سرخ کنید.

4. مرغ‌های سرخ شده را داخل ظرف مناسب فر قرار دهید.

5. پیاز و فلفل دلمه‌ای خرد شده را با روغن مایع در یک ماهیتابه دیگر تفت دهید.

6. قارچ خرد شده را اضافه کرده تا وقتی رنگش تغییر کند، تفت دهید.

7. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده کمی سرخ کنید.

8. گوجه فرنگی مکعبی خرد شده را اضافه کرده و روی آن ادویه‌ها را بریزید. مدت کوتاهی بپزید.

9. آرد را به سبزیجات اضافه کرده نیم دقیقه سرخ کنید.

10. شیر را روی آن بریزید و با هم زدن مداوم 2-1 قل بجوشانید و سپس از روی اجاق بردارید.

11. سبزیجات سرخ شده همراه سس را روی مرغ‌های داخل ظرف بریزید.

12. روی آن پنیر پیتزا بپاشید و داخل فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتی روی آن سرخ شود، بپزید.