حلیم غذای نام آشنا برای صبحانه های مفصل می باشد که اصولا حلیم را به عنوان نذری نیز در ذهن داریم.
در قدیم تهیه این غذا به زمان بسیار زیاد و زحمتی چه بسا طاقت فرسا نیاز داشت. چون آن روزها نه از دیگهای مرغوب و مناسب کنونی خبری بود .
مدیرکل بازرسی استانداری تهران پس از بازدید سرزده از چند واحد صنفی حلیم و آش فروشی گفت: موردی از ریختن پنبه به جای گوشت در حلیم مشاهده نشده است.
وزیر راه و شهرسازی به طور تلویحی پرداخت تسهیلات مسکن به انبوهسازان را مشروط به افتتاح حساب در بانک مسکن اعلام کرد.
شبکه مردمی اطلاع رسانی(شمانیوز): رئیس اتحادیه کباب، حلیم و غذاهای سنتی استان تهران ازفروش حلیم درجه یک با قیمت کیلویی ۷۰۰۰ تومان و آش رشته ۶۰۰۰ تومان در ماه رمضان خبر داد و گفت: قیمتها با تأیید مجمع امور صنفی و وزارت صنعت تعیین شده است.