اسکالوپ مرغ

  • اسکالوپ مرغ یکی از غذا های بسیار خوشمزه ایتالیایی می باشد که طعم و مزه فوق العاده ای دارد و به همراه سس قارچ سرو می شود. اسکالوپ مرغ را در بعضی از رسپی با سس لیمو یا انواع سس ها سرو می کنند ولی با سس قارچ و کمی پنیر طعمی بی نظیری این غذا پیدا می کند. ایتالیا که مهد تمدن پاستا و پیتزا می باشد و در صعنت آشپزی بسیار خلاق و مبتکر نیز هستند و ترکیب کردن انواع غذا های دریایی و یا گوشتی با سس های مختلف نتیجه هیجان انگیری را به دنبال دارد.

۱ |