در ادامه راه های آسان برای ماندگاری طولانی مدت ترشی را ببینید.
این باور که خوردن ترشی می تواند چربی خون را کاهش دهد یا خوردن آن همراه غذا می تواند چربی غذا ها را دفع کند، اشتباه است و هیچ گونه مبنای علمی ای ندارد. مصرف ترشی سبب افزایش اشتها و پرخوری و در نهایت چاقی می شود. در ادامه مضرات مصرف ترشی را بخوانید
یکی از سختترین کارها در امر خانهداری و کدبانوگری شاید درست کردن ترشی باشد.
سیر ترشی یکی از انواع ترشی های پرطرفدار و محبوب ایرانی است که معمولا به دو صورت فوری و هفت ساله تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیر ترشی در ادامه با ما همراه باشید.