خمیر پیتزا

  • در خبر زیر طرز تهیه یک پیتزا سالم و خوشمزه خانگی را به شما آموزش می دهیم.

  • خمیر اصلی‌ترین مواد موردنیاز برای پخت پیتزا می‌باشد. مواد تشکیل‌دهنده خمیر پیتزای آماده آرد، نمک، خمیرمایه، روغن و شکر می‌باشد.

  • مهم‌ترین قسمت هر پیتزا اما خمیر آن است. درست است که خمیرهای آماده در همه سوپر مارکت‌ها هست اما نقدی که به آنها وارد است این است که این خمیرهای آماده خشک است و لطافت کافی را ندارد.

  • خمیر پیتزا به صورت متداول با آب معمولی تهیه می شود ولی اگر می خواهید خمیر پیتزای شما طعم بهتری داشته باشد می توانید از ماست پر چرب و شیر به جای آب استفاده کنید. این کار باعث می شود خمیر پیتزای شما به سادگی خشک نشود.

۱ |