خورش بامیه یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که از خورش های مجلسی استان های جنوبی کشور محسوب می شود.
«خورشی که گوشت نداشته باشه هم اسمش میشه خورش؟!». عادت بدی که جا افتاده این است که اگر گوشت و مرغ در غذایی نباشد ارزش غذایی ندارد!
خورشت بامیه فوت و فن کوزه گری دارد که اگر بدانی یک غذای فوق العاده خوشمزه را درست می کنی.
بامیه یکی از سبزیجات خوش طعم و مفید است که در تهیه خورشت استفاده می شود و برای نگهداری طولانی مدت روش های مختلفی برای فریز کردن دارد.
اگر از خورشت بامیه دل خوشی ندارید، این دستور پخت را حتما امتحان کنید.