آیا میدانیم در فرایند "سبوسگیری" که در سیلوها و آسیابهای کشورمان انجام میشود، چه مواد مغذی و کلیدی از آرد حذف میشود و نانهای پختشده با چنین آردهای فاقدسبوسی زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف از جمله "دیابت" را فراهم میکند!