سرخکن صنعتی، یک دستگاه ضروری برای رستوران، فست فود، هتل و مجموعههای غذایی مختلف است که برای سرخ کردن انواع مواد غذایی از جمله سیبزمینی، سوخاریها، پیاز حلقهای و سایر غذاهای سرخ کردنی استفاده میشود.