سیاه شدن بادمجان
-
آموزش | با این ترفند از سیاه شدن بادمجون قبل از سرخ کردن آشنا شو
گاهی ممکن است بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن یا پس از برش سیاه شود، دلایل اصلی سیاه شدن بادمجان ها چیست و چه راه حل هایی برای سیاه نشدن آن ها دارد؟