از گذشتههای دور ایرانیان رسم داشتند کهآخرین شب پاییز دور کرسی جشن میگرفتند، اگر شما هم دوست دارید که این مراسم مانند گذشته و با همان حال و هوا برگزار شود، بهتر است کرسی کوچکی را آماده کنید ( اگر فضا و یا وقت کافی برای به پا کردن کرسی ندارید، میتوانید روی میز کوچکی، سفره دلخواهتان را بچینید.
مرغ با سس انار یکی از روشهای متنوع طبخ مرغ است و غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است.
با توجه به اینکه شب یلدا روز چهارشنبه است، برای بسیاری این سوال مطرح است که آیا چهارشنبه و پنج شنبه تعطیل است یا نه؟
برخی خوراکیها بهویژه تنقلات در شب یلدا بیشتر مرسوم هستند. ما به برخی از آنها در زیر اشاره میکنیم.
دسر شیری پرتقالی نوعی دسر لطیف و خوشمزه است که از ترکیب دو لایه شیری و پرتقالی تهیه میشود و به دلیل دو رنگ بودن ظاهر بسیار زیبایی دارد.
سالاد گل کلم و انار یکی از انواع سالادهای پاییزی است که از ترکیب گل کلم با انار، کشمش، گردو و ساقه کرفس تهیه میشود و بسیار خوشمزه و پر خاصیت است.
کیک خرمالو یکی از انواع کیکهای میوهای است که خرمالو از ترکیبات اصلی این کیک به شمار میرود و به همین دلیل طعم و عطر بسیار دلچسبی دارد.
شکلات آجیلی نوعی شیرینی شکلاتی است که از ترکیب شکلات با مغز گردو، خلال پسته و بادام و... تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
هر سال خانوادهها و دوستان در شب یلدا کنار هم جمع میشوند تا طولانیترین شب سال را در کنار هم سپری کنند. اگر از همین امروز در حال یافتن ایده سفره شب یلدا هستید، ما به کمک شما آمادهایم تا کمی از بار شما کم کنیم و در کنار شما باشیم. در این مطلب به سراغ دستور تهیه چند غذای ویژه شب یلدا رفتهایم.
کرم انار نوعی دسر لطیف و خوشمزه است که برای پذیرایی در شب یلدا بسیار مناسب است.