رولت گوشت و مرغ یکی از رولت های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی با گوشت چرخ کرده و سینه مرغ یک غذای بسیار مجلسی تهیه کنید. شما می توانید برای مواد میانی این رولت از انواع مغزها استفاده کنید و آن را با فر و بدون فر تهیه کنید. رولت گوشت و مرغ یک ایده بسیار ناب برای مهمانی و مجالس است و به همراه سسی که با آن پخته سرو می شود. شما می توانید از مخلوط ران و سینه استفاده کنید و بهتر از گوشت کم چرب استفاده کنید.