خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی یکی از فوت و فنهایی است که تا پیش از این یا از قنادی تهیه میکردیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده میخریدیم اما در شرایط فعلی به راحتی میتوانیم این خامه را در خانه درست کنیم.