استفاده از ظروف مسی برای پخت و سرو غذا، به دلیل خواص ویژه و مزایای بهداشتی آن، در بسیاری از فرهنگها مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله، به بررسی خواص و تاثیرات مثبت خوردن غذا در ظروف مسی بر سلامت و طعم غذا پرداخته و دلایل علمی و فرهنگی این انتخاب را تحلیل میکنیم.
یکی از روشهای ساده و موثر برای تمیز کردن ظروف مسی، استفاده از سس کچاپ و لیمو ترش است. این روش به دلیل استفاده از مواد طبیعی، هیچ آسیبی به ظروف مسی نمیرساند و باعث میشود که ظروف شما به خوبی برق بیافتد.
اگر صاحب یک سرویس غذاخوری مسی هستید، احتمالا پیداکردن راههای تمیز کردن ظروف مسی در خانه یکی از دغدغههایتان باشد.
اگر تا به حال از ظروف مسی استفاده کرده باشید میدانید که این ظروف برخلاف ظاهر زیبایی که دارند، خیلی زود تیره میشوند و درخشش خود را از دست میدهند. اما شاید ندانید که تمیز کردن این ظروف بسیار آسان است.
دیگ و قابلمه های مسی از قدیم بخاطر نگه داشتن مناسب حرارت و مقرون به صرفه بودن در مراسم های مختلفی استفاده می شدند و امروزه هم حداقل چند دست از این وسایل را میتوان در آشپزخانه های ایرانی مشاهده کرد