بررسی ها نشان می دهد: حذف ارز 4200 بر بخش های مختلف اقتصادی تاثیرات متفاوتی گذاشته است. یکی از بخش هایی که بعد از این تصمیم با تغییر روبه رو شده بازار فرآورده های گوشتی است.
اگر تصمیم به ترک یا کاهش مصرف گوشت داشته باشیم، چه موادغذاییای میتوانند جایگزین گوشت شده و مواد مغذی مورد نیاز ما را هم تامین کنند؟
دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: مصرف گوشت، حبوبات پخته، شیر، لبنیات و ماهی ها برای رشد قد مفید است.