آیا میدانیم در فرایند "سبوسگیری" که در سیلوها و آسیابهای کشورمان انجام میشود، چه مواد مغذی و کلیدی از آرد حذف میشود و نانهای پختشده با چنین آردهای فاقدسبوسی زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف از جمله "دیابت" را فراهم میکند!
۱۱۶نان از دیرباز جزو اصلی غذاهای مختلف در سراسر جهان بوده است و به عنوان یک خوراکی بنیادی برای غذاهای زیادی در نظر گرفته میشود.
معاون سیاستگذاری اقتصادی وزارت امور اقتصادی و دارایی آخرین وضعیت فراهم شدن امکان خرید نان با کارت نانوا را تجهیز نانوایان به کارت را تشریح کرد.
بر اساس ابلاغیه اتحادیه صنف نانهای حجیم و نیمه حجیم تهران، قیمت جدید نان ها اعلام شد.
تا الان روش پخت نانهای لواش، بربری و کماج را آموزش دادهایم و حالا سراغ نان باگت رفتهایم.