همزمان با آغاز پویش ملی تغذیه سالم با محوریت نمک یُددار و لبنیات، درباره نمکها که هم مفید هستند و هم عامل بیماریهای مرگبار، بیشتر بدانید.
جدیدترین تخقیقات نشان داده که راه تمیز کردن سطوح آشپزخانه و اسفنجهای مورد استفاده برای تمیز کردن این سطوح استفاده از نمک است.
محققان دانشکده پزشکی دانشگاه بوستون دریافتند شرکت کنندگان حاضر در یک مطالعه بلندمدت بعد از پیروی از یک رژیم غذایی کم نمک، با فواید سلامت روبرو نبودند.
اگر شما هم نمک زیاد مصرف میکنید و همیشه نمکدان به دست هستید؛ ادامه این مطلب را بخوانید.
برای بسیاری از ما مصرف نمک در غذا یا به عنوان چاشنی کنار غذا بیشتر از لذت، عذاب وجدان به همراه میآورد. چراکه همواره درباره مضرات نمک مطالب زیادی خوانده و شنیدهایم. اما آیا به همان اندازه از فواید مصرف نمک هم آگاهیم؟
مشکلات مو همیشه از زیبایی آن می کاهد اما ما در این مطلب ترفندی را به شما پیشنهاد میکنیم که مشکلات موهایتان را حل میکند.
همه ما از این واقعیت آگاه هستیم که نمک یکی از اجزای اصلی آشپزخانه ماست. ولی آیا می دانید که نمک دارای گنجینه ای از ویژگی های زیبایی پنهان و قدرتمند است که در حفاظت و بازیابی مو و پوست به شما کمک می کند؟ از تسکین دادن اگزما گرفته تا دادن امواجی زیبا به موهایتان...
نمک برای طعم غذا بسیار کاربرد دارد اما مصرف بیش از حد آن موجب بیماری هایی می شود که جبران ناپذیر است.
اگرچه ارتباط بین مصرف نمک و فشار خون بالا مشخص است اما مکانیسم اصلی آن، چندان روشن نیست.
نمک از گذشته تا امروز بهعنوان طعمدهندۀ اصلی غذا و مادهای ضدعفونیکننده به کار میرفته است. این روزها انقدر همه جا صحبت از مضرات نمک است که شاید توجه ما را به خواص این ماده معدنی مفید کمتر کرده است.