در ادامه قصد داریم آموزش و طرز تهیه مربای پوست پسته را برای شما همراهان گرامی شمانیوز آموزش بدهیم پس با ما همراه باشید.
طی هفته گذشته در بازار گواهی سپره کالایی بورس کالای ایران در مجموع ۲۶ نماد معاملاتی، سه میلیون و ۶۰۷ هزار گواهی به ارزشی بیش از ۱۰۰۹ میلیارد ریال مورد دادوستد قرار گرفت.
طی هفته گذشته در بازار گواهی سپره کالایی بورس کالای ایران در مجموع ۲۶ نماد معاملاتی، سه میلیون و ۶۰۷ هزار گواهی به ارزشی بیش از ۱۰۰۹ میلیارد ریال مورد دادوستد قرار گرفت.
علی اکبر مهرفرد گفت: در حال حاضر تجارت خارجی پسته حدود ۱.۵ میلیارد دلار است که با توجه به فراهم بودن شرایط برای رشد تولید، این رقم طی چند سال آینده می تواند به ۴ تا ۵ میلیارد دلار برسد؛ در این شرایط اگر بتوانیم مشکلات بازار را شناسایی کرده و انگیزه ها را برای ورود فعالان بازار به بورس افزایش داده و از آنها حمایت کنیم، می توانیم تولید پسته را با شیب تند بالا برده و سهم خود در بازارهای جهانی را بالا ببریم.
ما طی سال ها در تولید و عرضه بسیاری از کالاها از جمله پسته در بازارهای جهانی جایگاه بالایی داشتیم اما فعالیت برخی دلالان و رقابت های ناسالم به برند پسته ایرانی لطمه زده و آثار منفی آن را همچنان در حوزه صادرات شاهد هستیم. در این میان بورس کالا و ابزارهای معاملاتی آن، اساس استانداردسازی و برندسازی پسته ایران در جهان را با ارتقای سطح کیفی محصول فراهم می کند.
رییس سازمان بورس و اوراق بهادار گفت: ممکن است صادرکننده ای به خریدار خارجی تعهد داده و به خرید محصول کشاورزی نیاز داشته، اما نقدینگی لازم را در اختیار نداشته باشد؛ ممکن است کشاورزی برای فروش کالای خود دچار مشکل باشد و حتی از قیمت های واقعی اطلاع نداشته باشد. در نتیجه بورس کالا و معاملات آتی یک وضعیت برد برد را هم برای کشاورز و هم برای صادرکننده و سرمایه گذار ایجاد می کند و همه می توانند از مزایای عرضه پسته در بورس استفاده کنند.
آیین راه اندازی معاملات آتی پسته با حضور علی اکبر مهرفرد معاون وزیر جهاد کشاورزی، شاپور محمدی رییس سازمان بورس و اوراق بهادار، محمدرضا پورابراهیمی عضو کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی، حامد سلطانی نژاد مدیرعامل بورس کالای ایران و جمعی از مدیران ارشد بازار سرمایه و فعالان بازار پسته کشور برگزار می شود.
در هیچ بورس کالایی در دنیا قرارداد آتی پسته وجود ندارد و امروز نخستین بازار آتی پسته دنیا در ایران راه اندازی شد؛ دلیل عدم وجود بازارهای آتی برای محصولاتی همچون پسته و زعفران در دنیا، مزیت تولید این دو محصول است که در اختیار کشور ماست؛ لذا با راه اندازی ابزارهای نوین معاملاتی، ایران می تواند به عنوان مرجعیت قیمتی این محصول در جهان مطرح شود.
پسته فندقی طبیعی خندان ۳۲-۳۰ در حالی از ۹ مهرماه جاری پا به بورس کالا گذاشت که معامله این محصول در قالب گواهی سپرده کالایی و در دو نماد انبار پذیرفته شده در این بازار ارزشی بیش از ۲۱ میلیارد و ۷۸۹ میلیون ریال را رقم زد و بیش از ۲۳.۵ تن محصول استاندارد مورد معامله قرار گرفت.
مجتبی خسروتاج گفت :بورس کالا می تواند در موفقیت صادرات پسته ایران و رقابت با آمریکا نقش ویژه ای ایفا کند.