گل کلم

  • ترشی گل کلم یکی از انواع ترشی های خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با مواد متنوعی تهیه می شود.

  • گل‌کلم، یکی از سبزیجات مغذی است که برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بسیار مفید است. اما معمولا چندان جایی در رژیم‌های غذایی ندارد و بسیاری از افراد نمی‌دانند که چطور می‌توان از آن استفاده کرد. جالب اینکه گل‌کلم را می‌توان جایگزین بعضی از مواد اولیه کرد و از خواص آن بهره برد.

  • کلم‌ها یک خانواده بزرگ و مفید هستند که هر کدام از اعضای خانواده آن‌ها به تنهایی کلی فایده، ویتامین، فیبر و مواد مغذی غنی دارد.

۱ |