طرز تهیه شربت سکنجبین خانگی+مواد لازم

به گزارش شمانیوز، شربت سکنجبین یکی از شربت‌های سنتی ایرانی است که در بین قدیمی‌ترها بیشتر طرفدار دارد.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج شربت سکنجبین حدودا 5دقیقه و زمان پخت و انتظار شربت سکنجبین در حدود 15دقیقه خواهد بود. شربت سکنجبین را می توانید به عنوان دسر - سرو کنید.

مواد لازم برای درست کردن شربت سکنجبین

نعناع تازه   150 گرم

شکر        1 کیلوگرم

سرکه       100 گرم

آب           2 لیوان

طرزتهیه شربت سکنجبین

شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر در آب حل شود . نعناها را هم خوب بشویید و بعد داخل شهد به جوش آمده بریزید تا عطر و طعم نعنا جذب شهد شود.سرکه را هم کم م اضافه کنید و اجازه دهید شربت قوام بیاید سپس آن را از صافی رد کنید و بعد ازسرد شدن داخل ظرف در دار در یخچال نگهداری کنید.

منبع: نمناک