قیمت گوشت | بازار گوشت
قیمت گوشت گوسفندی تنظیم بازاری اعلام شد
قیمت گوشت گرم گوسفندی تنظیم بازاری اعلام شد.
به گزارش شمانیوز: منصور پوریان در مورد قیمت گوشت قرمز بیان کرد: الان در استانهایی مانند تهران، البرز، قم و استانهای خراسان به طور معمول گوشت گرم وارداتی در حال عرضه است، اما در بقیه استانها گوشت منجمد هم در کنار گوشت گرم عرضه میشود. قیمت گوشت گرم گوسفندی تنظیم بازاری با توجه به قطعات گوشت بین ۳۱۰ تا ۳۵۰هزار تومان و گوشت گوساله گرم وارداتی هم ۳۰۰هزار تومان
است.
رئیس شورای تامین دام کشور در مورد قیمت گوشت تولید داخل هم میگوید: در حال حاضر قیمت لاشه بره نر با استخوان به طور متوسط ۴۷۵هزار تومان و لاشه گوساله ۴۳۰هزار تومان است.
سرانه محصولات گوشت قرمز
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ارتباط با سرانه محصولات گوشت قرمز در کشور گفت:«سرانه مصرف گوشت قرمز در سال گذشته برای هر نفر ۷ کیلوگرم در سال بود که در مقایسه با سال قبل خود کاهش یافته است اما این رقم با مصرف گوشت سفید جبران شده است.»
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پاسخ به سوالی درباره قاچاق یا صادرات دام از کشور گفت:« هیچ مجوزی برای صادرات دام صادر نشده زیرا کشور نیازمند گوشت قرمز است اما در ۴۵ روز گذشته هزار تن گوشت سفید به کشورهای همسایه صادر شده که عمده آن به عراق بوده است.»
واردات دام زنده
وی در خصوص واردات دام نیز گفت:« کشورهای روسیه، گرجستان، قزاقستان، اروگوئه، استرالیا، نیوزلند، از جمله کشورهایی هستند که واردات دام و گوشت قرمز از آنها مشکلی ندارد. همچنین اجازه واردات برخی از کشتارگاههای هند و پاکستان نیز صادر شده است.»
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پاسخ به سوال دیگری افزود:« در حال حاضر واردات دام از هند و پاکستان نیز انجام میشود اما در استان سیستان و بلوچستان قرنطینه و در همانجا سمپاشی شناسنامهدار انجام میشود و بعد از آنجا همانجا ذبح یا پرورش داده میشوند.»
وی افزود:« درصورتی که برزیل نیز مستندات لازم را ارائه دهد شرایط واردات از این کشور نیز فراهم می شود اما در حال حاضر تجار تمایل کمتری به واردات دام زنده دارند.»