کسب و کاری که شما را به ثروت می رساند

پاپریکا پیتزا

در کشور مجارستان ادویه پاپریکا پیتزا به عنوان یک ادویه اصلی در تهیه انواع غذا ها به خصوص گولاش استفاده می شود، اصالت این ادویه به کشور مجارستان بر می گردد. پاپریکا ادویه ای است که غذا را بسیار خوش طعم و رنگ می کند که از انواع فلفل های مختلف تهیه می شود. فلفل دلمه ای خشک شده را آسیاب می کنند که به ادویه پاپریکا معروف است، گاهی نیز فلفل دلمه ای خشک شده را تکه تکه می کنند و مستقیم داخل غذا می ریزند که به آن اسلایس پاپریکا می گویند. اکثر فروشگاه ها و ادویه فروشی های سطح شهر پاپریکا را در سه طعم شیرین، تند و دودی دارند. در زمان استفاده از این ادویه با توجه به ذائقه و نوع غذایی که طبخ می کنید، می توانید از یکی از این سه نوع پاپریکا را مصرف کنید. برای مثال در تهیه قورمه سبزی بهتر است از طعم شیرین و یا ترکیب شیرین و تند آن استفاده کنید.

پاپریکا خانگی

یکی از ادویه های محبوب و مورد علاقه خانواده های ایرانی فلفل پاپریکا خانگی تازه است که می توان آن را به صورت دودی، خانگی و ساده تهیه نمود این ادویه مجارستانی می باشد، پاپریکا همان فلفل دلمه ای خشک شده است که از دلمه سبز و رنگی به دست می آید و به صورت خشک شده، پرک یا ترکیبی در بسیاری از غذاهای ایرانی مصرف می شود و به خاطر عطر و رنگی که دارد بسیار پرطرفدار می باشد. اغلب پاپریکاهایی که از فلفل دلمه سبز به دست می آید رنگ کمتری دارد و مزه آن تلخ تر می باشد ولی دلمه های رنگی از رنگ بیشتری برخوردار هستند به ویژه دلمه قرمز که با طعم شیرین و رنگ زعفرانی بیشتر مورد استقبال قرار گرفته است و به شکلهای متفاوتی تهیه می شوند همچنین می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد و به دو شکل دودی و ساده وجود دارد.

پاپریکا خشک

قیمت پاپریکا خشک درجه یک در بازار داخلی بستگی به حجم سفارش و کیفیت این ادویه دارد و نمونه های بسیار خوب و با کیفیت این محصول با نرخ بالایی خرید و فروش می‌ شود. قیمت انواع مختلف پاپریکا خشک به عوامل بسیار زیادی بستگی دارد که هر کدام از عوامل تعیین کننده قیمت این محصول می‌ تواند باعث افزایش یا کاهش نرخ آن گردند، اما در این بین نوسانات ارزی نیز بر قیمت این محصول تاثیر گذاشته است. نوسانات ارز نه تنها بر روی قیمت‌ پاپریکا خشک بلکه بر روی قیمت تمام محصولات تاثیر گذاشته است و به نوعی سبب شده تا تمامی محصولات ادویه و کالاهای مختلف با افزایش بسیار زیادی مواجه شوند، تاثیر نوسانات ارز بر قیمت پاپریکا خشک شده نیز باعث افزایش قیمت این ادویه شده است و سبب گردیده تا با نرخ بالایی خرید و فروش شود.

* این مطلب رپرتاژ آگهی میباشد و سایت شما نیوز هیچ مسئولیتی در قبال آن ندارد.