رپورتاژ آگهی/
برای رفع استرس و دلشوره چه بخوریم؟
خوردن پسته، جعفری، انجیرخشک، شکلات تلخ، آب کافی و استفاده از زردچوبه در غذا می توان به درمان استرس و دلشوره شما کمک کند.
به صورت کلی مصرف ترکیبات مقوی و گیاهی مانند پسته، انجیر خشک، آووکادو، جعفری، پرتقال و... میتواند استرس شما را به صورت قابل توجهی کاهش دهد. این ترکیبات طبیعی سرشار از آنتیاکسیدان هستند که با تولید هورمون استرس در بدن مقابله میکنند. از دیگر موادغذایی که برای کنترل اضطراب باید در رژیم غذایی خود قرار دهید میتوان به تخممرغ، عسل، ماهی، جودوسر، زردچوبه، شکلات تلخ، زنجبیل، چای سبز، عدس، کلم بروکلی و... اشاره کرد. در ادامه همراه ما باشید تا شما را با مصرف چند خوراکی سالم برای کنترل استرس آشنا کنیم.
پسته؛ بهترین مغز آجیلی برای کاهش استرس
مغز پسته یکی از خوشمزهترین خوراکیهای مقوی و سرشار از پتاسیم است که پزشکان مصرف روزانه آن را جهت کنترل استرس توصیه میکنند. به نقل از سایت farmprogress.com میخوانیم:
Pistachios in a healthy diet may positively reduce the body’s response to the stresses of everyday life.Results of a pistachio study show that a healthy diet supplemented with pistachios helps decrease systolic blood pressure, peripheral vascular resistance and heart rate during acute stress.
بر اساس تحقیقات انجام شده گنجاندن پسته در رژیم غذایی سالم میتواند پاسخ بدن به شرایط استرسزا را کنترل کند. همچنین نتایج نشان میدهد که مصرف روزانه پسته به کاهش فشارخون، کنترل مقاومت عروق خونی و تنظیم تعداد ضربان قلب کمک میکند.
باید توجه داشت که کیفیت پسته هرچه بیشتر باشد ارزش غذایی بیشتری دارد همانند پسته هالی نات این نکته را نیز باید در نظر داشته باشید که خرید پسته باکیفیت خام یا شور تنها به قیمت پسته بستگی ندارد. بلکه خرید از مراکز آنلاین معتبر همچون هالی نات، بارجیل و اصل تبریز تضمین کننده کیفیت آن است.
ماهی؛ سرشار از امگا 3
اگر به دنبال کنترل استرس خود هستید توصیه میکنیم که مصرف انواع ماهیهای دریایی را در رژیم غذایی خود قرار دهید. شیلات و ماهیان دریایی سرشار از اسید چرب غیر اشباع هستند که به کاهش تولید هورمونهای استرس کمک میکنند. از دیگر فواید مصرف ماهیان دریایی میتوان به کنترل استرس، درمان مشکلات قلبی، تنظیم فشارخون بدن و... اشاره کرد.
تخم مرغ؛ مروارید مقوی که نباید از آن غافل شوید
با مصرف روزانه تخم مرغ میتوانید از ترکیبات معدنی آن بهرهمند شوید و آمادگی بدن خود جهت مقابله با دلشوره را افزایش دهید. تخم مرغ سرشار از انواع ویتامین و ریزمغذیها است که به بهبود حافظه و تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک میکنند. بنابراین اگر به فکر تقویت بدن خود جهت مقابله با شرایط استرسزا هستید، بهتر است که مصرف حداقل 5 عدد تخممرغ را در رژیم غذایی هفتگیتان قرار دهید.
جودوسر؛ میان وعدهای معجزهآسا برای کاهش اضطراب
مصرف روزانه کربوهیدارتهای پیچیده مانند جودوسر یک راهکار ساده برای کنترل استرس و دلشوره در زندگی روزمره است. هنگامی که جودوسر مصرف میکنید قند خون شما در محدوده طبیعی تنظیم میشود که این موضوع با کاهش تولید هورمون استرس ارتباط دارد. اگر در کنار کنترل استرس قصد داشتن یک رژیم غذایی مقوی و سالم را دارید، میان وعده جودوسر بهترین انتخاب است.
مرکبات سرشار از ویتامین C
آیا مصرف لیمو، پرتقال و... میتواند استرس را کاهش دهد؟ براساس تحقیقات انجام شده مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که این این ترکیب طبیعی در بدن انسان باعث سرکوب ترشح هورمون استرس میشود. از دیگر فواید ویتامین C برای بدن انسان میتوان به تقویت سیستم ایمنی و کنترل فشارخون اشاره کرد؛ بنابراین مصرف روزانه مرکبات را فراموش نکنید.
انجیر خشک؛ ضد استرس
انجیر خشک آرامبخش و ضد استرس بوده و به کنترل اضطراب کمک می کند. این میوه مقوی دارای ویتامین B6 بوده و به تولید هورمون شادی کمک میکند. اگر می خواهید اضطراب خود را کاهش دهید و همیشه شاد باشید حتما اجیرخشک را در برنامه غذایی خود جای دهید. با خرید آنلاین انجیر خشک از فروشگاه های معتبر اینترنتی همین حالا این ماده مغذی را به سبد غذایی خود اضافه کنید.
زردچوبه ادویه کاهنده استرس
به نقل از سایت gingerpeople.com و طی آزمایشی مشخص شد که زردچوبه از خوراکی های کاهنده استرس به شمار می آید.
If you feel cranky, grumpy, or irritable when you are stressed, you aren’t alone. You may want to add a bit more turmeric in your life, according to researchers. In a randomized double-blind placebo-controlled trial, just one hour after 60 healthy adults aged 60–85 years were given a turmeric extract (contains lots of the active compounds called curcuminoids) they had better attention and mood
در این آزمایش مشخص شد که تنها یک ساعت پس از مصرف عصاره زردچوبه توسط 60 بزرگسال بین 60 تا 85 سال آنها خلق و خوی بهتری از خود نشان دادند.
شکلات تلخ؛ خوراکی خوشمزه برای درمان دلشوره
اگر شما نیز عاشق شکلات تلخ و ترکیبات کاکائویی هستید، به راحتی میتوانید ضمن مصرف این خوراکیهای خوشمزه دلشوره خود را کاهش دهید. شکلات تلخ سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی است و مصرف مقدار کمی از آن ترشح هورمون استرس در بدن را کاهش میدهد. با این حال بهتر است که شکلات تلخ فاقد شکر را انتخاب کنید و سلامتی خود را در معرض خطر قرار ندهید.
آووکادو؛ میوهای استوایی برای کنترل اضطراب
آووکادو یکی از بهترین میوههای سرشار از چربیهای سالم و غیر اشباع است که مصرف منظم آن میتواند به درمان استرس کمک کند. ترکیبات آنتی اکسیدانی و چربی غیر اشباع موجود در آووکادو با عوامل شیمیایی مربوط به تولید هورمون استرس در بدن مقابله میکند. تکههای آووکادو را میتوانید همراه با سالاد،غذا، بستنی و... میل کنید و آمادگی سیستم ایمنی خود را افرایش دهید.
دمنوش چای سیاه کاهش دهنده استرس
نوشیدن چای سیاه یکی از رایجترین راهکارهایی است که متخصصان طب سنتی جهت مقابله با اضطراب و دلشوره پیشنهاد میکنند. مصرف چای سیاه باعث افزایش سروتونین در بدن میشود که به نوبه خود تولید هورمون استرس را کاهش میدهد. اگر به دنبال کاهش اضطراب خود هستید، میتوانید دمنوش چای سیاه را بعد از صرف غذا یا قبل خواب بنوشید.
عسل طبیعی؛ راهکار همیشگی دلهره و نگرانی
اگر در زندگی روزمره خود درگیر اضطراب مزمن و دلشوره هستید، باید به مصرف روزانه عسل ارگانیک توجه داشته باشید. طبق تحقیقات انجام شده مصرف منظم عسل باعث بهبود عملکرد جسمی و روحی هر فرد میشود و در تسکین استرس نقش مهمی دارد.
جعفری؛ سبزی معطر با خاصیت ضداسترس
براساس یافتههای علمی موجود مصرف سبزیجات معطر مانند جعفری به کنترل استرس کمک میکند؛ زیرا این گیاهان مغذی سرشار از مواد آنتی اکسیدانی هستند. ترکیبات آنتی اکسیدانی رادیکالهای آزاد سمی در بدن را خنثی میکنند تا آمادگی فرد جهت مقابله با شرایط تنشزا بهبود یابد.
نوشیدن کافی آب را جدی بگیرید
نوشیدن آب به میزان کافی باعث بهبود خونرسانی به مغز میشود و نشانههای دلشوره را به صورت قابل توجهی کاهش میدهد. این در حالی است که بسیاری از افراد مبتلا به استرس مزمن اهمیتی به نوشیدن آب کافی در طول روز نمیدهند. به صورت میانگین هر فرد بزرگسال در طول روز به نوشیدن 5 الی 8 لیوان آب نیاز دارد.
و در پایان ...
استرس نوعی تنش روانی است که ضمن مصرف برخی ترکیبات غذایی سالم مانند انجیر، ماهی، آووکادو، پسته و... تا حدودی کنترل میشود. همچنین برای رفع دلشوره و اضطراب میتوانید نوشیدن مقدار کافی آب، مصرف روزانه مرکبات، عسل، جعفری، شکلات تلخ و.... را در برنامه غذایی خود بگنجانید. این ترکیبات غذایی سرشار از مواد معدنی آنتی اکسیدانی هستند و با ترشح هورمون استرس در بدن مقابله میکنند.