دسر کرانچ خرما
خوشمزه ترین دسر دنیا برای ماه رمضان | طرز تهیه دسر کرانچ خرما مخصوص ماه رمضان
در خبر زیر طرز تهیه دسر کرانچ خرما مناسب برای پذیرایی ماه مبارک رمضان را به شما آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز :دسر کرانچ خرما ، یک دسر خوشمزه و لذیذ است. دسر کرانچ خرما از بیسکوییت و خرما تهیه میشود. دسر کرانچ خرما مناسب برای مهمانی افطار ماه رمضان است. دسر کرانچ خرما خیلی سریع و ساده تهیه میشود. برای طرزتهیه دسر کرانچ خرما همراه ما باشید.
مواد لازم
بیسکویت ساده | 250 گرم |
خرما بدون هسته | 100 گرم |
کره نرم شده | 100 گرم |
شیره خرما | 2 قاشق غذاخوری |
کشمش | 10 گرم |
شکلات شیری یا کاکائویی | 150 گرم |
طرز تهیه
1. روی یک قالب کم عمق را با فویل بپوشانید. بیسکوئیت ها را ابتدا با دست خرد کرده و سپس داخل پلاستیک بریزد و با وردنه آن را کمی له کنید. خرماها را نیز با چاقو خرد کنید. در یک شیرجوش کره و شیره خرما را با هم مخلوط کنید و روی حرارت هم بزنید تا کره کاملا ذوب شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید.
2. بیسکوئیت خرد شده و خرما و کشمش را باهم مخلوط کرده و کف قالب پوشیده شده با فویل پهن کنید. با یک قاشق مواد را کف قالب فشار دهید. مخلوط شیره خرما و کره را روی قالب بریزید و اجازه دهید تا خنک شود.
3. شکلات را به روش بن ماری آب کنید و با قاشق روی قالب بریزید و کاملا آن را پخش کنید. سپس ظرف را داخل یخچال قرار داده و فرصت دهید تا کاملا سفت شود. وقتی قالب را بیرون آوردید به کمک چاقو برش بزنید و سرو کنید.