سه سوته برای خودت واسه پاستا قارچ تهیه کن | طرز تهیه پاستای قارچ خوشمزه خیلی سریع و فوری

به گزارش شمانیوز: پاستا قارچ یکی از غذاهای خوشمزه می‌باشد.پاستا قارچ طرفداران بسیار زیادی دارد. این نوع پاستا قارچ خیلی سریع و راحت تهیه می‌شود. برای طرز تهیه پاستا قارچ همراه ما باشید. 

موادلازم

قارچ ۲۳۰ گرم

پاستا ۳۵۰ گرم

سیر خورد شده ۲ حبه

کره و روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی ۲ پیمانه

سبزی ریحان خورد شده ۲ پیمانه

سبزی ریحان خورد شده ۳ قاشق غذا خوری

پنیر پارمزان به اندازه کافی

ادویه (فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک) به مقدار کافی

طرز تهیه  پاستا قارچ

در اولین مرحله لازم است سیر خورد شده را درون یک ماهیتابه یا قابلمه با استفاده از روغن و یا کره به خوبی تفت دهید. در مرحله بعد نیز لازم است قارچ و پس از آن رب گوجه فرنگی را به همراه ادویه‌های نام برده شده به آن‌ها اضافه می‌کنید. در این قسمت از روند تهیه پاستا قارچ، نوبت آن است که پاستاها را درون آب جوش ریخته و بین ۱۰ الی ۱۵ دقیقه فرصت دهید تا به خوبی پخته شوند، بعد از آن نیز آن‌ها را آبکش کنید.

در نهایت نیز پاستاها را به درون یک ظرف جدید انتقال داده و سس پاستا را به آن اضافه کنید. در این مرحله پاستا آماده شده و شما برای سرو آن می‌توانید بسته به ذائقه‌تان از پنیر پیتزا برای مزه دادن به آن استفاده کنید. اضافه کردن سبزی‌های معطر و خوش مزه متناسب با ذائقه شما می‌تواند هم طعم و هم جلوه فوق العاده‌ای را به پاستا ببخشد.