سه سوته برای عصرانه پیراشکی درست کن / طرز تهیه پیراشکی لقمه ای خوشمزه

به گزارش شمانیوز :پیراشکی لقمه ای، بهترین گزینه برای لذت بردن از طعم دلپذیر در عصرهای بهار و تابستان  است.طعم دلپذیر پیراشکی لقمه ای، تجربه‌ای بی‌نظیر از مزه و طعم برای ذائقه‌های متفاوت را فراهم می‌کند.پیراشکی لقمه ای، سنتی‌ترین و پرطرفدارترین پیراشکی لقمه ای در فرهنگ غذایی است که در همه انواع میان وعده‌ها و صبحانه‌ها  و عصرانه ها مورد استفاده قرار می‌گیردبا لایه‌های لذیذ و کرمی درون و فشرده بودن خمیر بیرون، پیراشکی لقمه ای، انتخابی عالی برای لذت بردن از وعده‌های خوشمزه است.

مواد لازم

طرز تهیه

تخم مرغ را به همراه شکر با دور تند همزن به مدت 5 – 6 دقیقه بزنید تا حجیم و روشن شود.

ماست و وانیل را اضاف کرده هم بزنید یکدست شود. 

آرد و بکینگ پودر را 3 بار الک کنید و به مواد اضافه کرده با لیسک و به حالت دورانی  مخلوط نمایید. 

قابلمه ای را روی حرارت ملایم گذاشته و به اندازه ای روغن به آن اضافه کنید که پیراشکی ها روی روغن شناور بمانند. 

خمیر ها را داخل قیف بریزید و وقتی روغن داغ شد به اندازه یک بند انگشت با قیچی چرب شده برش بزنید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. 

با قاشق روغن داغ روی پیراشکی ها بریزید تا یکدست بپزند. 

پیراشکی ها را روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود و با پودر قند و شکلات ذوب شده تزئین نمایید.