طرز تهیه پیتزای سبزیجات خانگی

به گزارش شمانیوز: پیتزای سبزیجات یک نوع پیتزا است که به جای مخلفات گوشتی، از سبزیجات و سبزیجات دیگر به عنوان تهیه‌کننده اصلی آن استفاده می‌شود. این نوع پیتزا برای افراد وگان و یا کسانی که از مصرف گوشت خودداری می‌کنند، یک گزینه خوشمزه و سالم است.

برای تهیه پیتزای سبزیجات، می‌توانید از مراحل زیر استفاده کنید:

مواد لازم: 

بیسکویت پیتزا یا تستو

سس گوجه فرنگی

پیاز

فلفل دلمه‌ای

قارچ

زیتون

پنیر موتزارلا

ادویه‌های انتخابی مانند نمک، فلفل سیاه، اویشن و …

طرز تهیه:

ابتدا بیسکویت پیتزا یا تستو را روی سینی پیتزا یا سینی فر کف کرده قرار دهید.

روی بیسکویت، سس گوجه فرنگی را بمالید و به طور یکنواخت پخش کنید.

پیاز، فلفل دلمه‌ای، قارچ و زیتون را خرد کرده و روی سس گوجه فرنگی بریزید.

پنیر موتزارلا را روی مواد دیگر بپاشید.

ادویه‌های انتخابی خود را روی پیتزا بپاشید.

پیتزا را درون فر گرم شده قرار داده و به مدت حدود 15-20 دقیقه یا تا زمانی که پنیر آب شود و طلایی رنگ شود، پخته کنید.

پیتزای سبزیجات را از فر خارج کرده و بعد از کمی خنک شدن، برش دهید و لذت ببرید.

این پیتزای سبزیجات با طعم خوشمزه و متفاوت خود، یک گزینه سالم و خوشمزه برای وعده‌های غذایی خانوادگی یا مهمانی‌ها است.