پیتزا لقمه ای
ویدیو / طرز تهیه پیتزا لقمه ای باطعمی متفاوت
اگر شماهم به دنبال درست کردن غذای متفاوت و طعمی جدید هستید ما به شما طرز تهیه پیتزا لقمه ای را آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز :پیتزا لقمه‌ای یک نوع پیتزای کوچک و خوشمزه است که معمولاً به صورت گرد یا مربعی برش می‌خورد و می‌تواند. پیتزا لقمه ای به عنوان یک خوراکی سریع و مناسب برای مهمانی‌ها و جمع‌های دوستانه سرو شود.پیتزا لقمه ای معمولاً با خمیر نازک و ترد تهیه می‌شود و می‌توان آن را با انواع مواد اولیه مانند پنیر، سوسیس، سبزیجات و سس گوجه‌فرنگی پر کرد.پیتزا لقمه‌ای به دلیل اندازه کوچک و قابلیت خوردن آسان، گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده‌ها و جشن‌هاست و می‌تواند با سس‌های مختلفی مانند سس کچاپ یا سس پیتزا سرو شود.
مواد لازم
● سیب زمینی آب پز: دو عدد
● سوسیس: دو عدد (رنده شده)
● پنیر پیتزا: سه قاشق غذاخوری
● جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری
● نمک و فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری
● نان لواش: ۱ عدد
مواد رومال
● تخم مرغ: یک عدد
● ماست: دو قاشق غذاخوری
● آرد سفید: دو قاشق غذاخوری
● بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری
● نمک و فلفل سیاه و زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
● پنیر پیتزا: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
(۱) دو عدد سیب زمینی را آب پز کرده سپس پوست گرفته و رنده کنید
(۲) دو عدد سوسیس را هم رنده کرده و به سیب زمینی ها اضافه کنید
(۳) سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا و دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده را به همراه یک قاشق چایخوری از فلفل سیاه و نمک هم به سیب زمینی ها اضافه کرده و با قاشق خوب ترکیب کنید
(۴) نان لواش را باز کرده و مواد ترکیب شده را روی نان لواش ریخته و کامل در تمام سطح آن صاف کنید سپس نان را رول کرده و به اندازه های دلخواه برش بزنید
(۵) حالا برای مواد رومال؛ در یک کاسه یک عدد تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری ماست، دو قاشق غذاخوری آرد سفید، نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر با دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا و نصف فاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه و زرچوبه را مخلوط کنید
(۶) در این مرحله نان های برش زده را داخل مواد رومال آغشته کرده سپس توی روغن تابه با حرات کم دو طرفش را سرخ کنید
