شما نیوز

کیک شکلاتی

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون شکر

در خبر زیر طرز تهیه کیک شکلاتی متفاوت و بدون شکر را آموزش می دهیم.

آنچه دیگران می خوانند:

زمان و ساعت پخش سریال مهیار عیار + ساعت بازپخش فیلم مهیار عیار

به گزارش شمانیوز :کیک شکلاتی یکی از محبوب‌ترین دسرها در سراسر جهان است که با طعم غنی و لذیذش، طرفداران زیادی دارد. کیک شکلاتی معمولاً از ترکیب آرد، شکر، تخم مرغ، پودر کاکائو و کره تهیه می‌شود و به‌راحتی می‌توان آن را با خامه یا میوه‌های تازه تزئین کرد. کیک شکلاتی در مناسبت‌های مختلف مانند تولدها و جشن‌ها سرو می‌شود و به عنوان یک شیرینی خوشمزه شناخته می‌شود. همچنین، این کیک شکلاتی می‌تواند به‌عنوان یک دسر ساده یا یک خوراکی لذیذ در کنار چای یا قهوه مصرف شود.

مواد لازم

موز 1عدد بزرگ یا 2 عدد متوسط

تخم مرغ 2 عدد

وانیل نوک قاشق چایخوری

آرد کنجد 1/3 لیوان

پودر کاکائو الک شده نصف لیوان

بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه

برای تهیه مایه این کیک خوشمزه خانگی، ابتدا موز را با کمک چنگال خوب له میکنیم؛ بهتر است از موزهای رسیده و شیرین استفاده کنید.

حالا 2 عدد تخم مرغ را به همراه وانیل و 1/3 لیوان ارده کنجد را به موزهای له شده اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود.

به نصف لیوان پودر کاکائو الک شده 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر اضافه کرده و با مواد مخلوط میکنیم تا به غلظت مناسب برسد.

به غلظت مناسب که رسید، کف قابلمه را با روغن یا کره چرب کرده و سپس مایه کیک رو داخلش میریزیم؛ چند مرتبه زمین میکوبیم تا هوا نداشته باشد.