خطر مصرف نوشیدنیهای شیرین
تحقیقات نشان میدهد مصرف دوبار یا بیشتر نوشیدنیهای شیرین در هفته خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را افزایش میدهد.
دانشمندان با انجام تحقیقاتی متوجه وجود رابطه بین مصرف نوشیدنیهای شیرین و این نوع سرطان که بیش از ۷ هزار نفر را در انگلستان در هر سال به خود مبتلا میکند شدند.
آنها معتقدند مقادیر بالای شکر که در این نوشیدنیها وجود دارد میزان انسولین تولیدی توسط لوزالمعده را افزایش میدهد که همین موضوع میتواند خطر ابتلا به سرطان را بیشتر کند.
دکتر مارک پریرا از دانشگاه مینوستا تائید کرد که افرادی که به طور مرتب نوشیدنیهای شیرین مصرف میکنند در مجموع رژیم غذایی ضعیفتری دارند.
میزان بالای شکر در نوشیدنیهای شیرین ممکن است میزان انسولین تولیدی بدن را افزایش دهد که این عامل در نهایت منجر به افزایش سلولهای سرطانی در لوزالمعده میشود.
اگرچه این سرطان نادر است، اما جزو پنج نوع کشنده سرطان در جهان محسوب شده و فقط ۵ درصد از افرادی که به این سرطان دچار میشوند تا ۵ سال بعد از ابتلا زنده میمانند.
برای بررسی این نوع سرطان محققان مطالعهای را به مدت ۱۴ سال روی بیش از ۶۰ هزار و ۵۲۴ مرد و زن انجام دادند. در طول این مدت ۱۴۰ نفر به این نوع سرطان دچار شدند. دانشمندان با بررسی بیشتر متوجه شدند افرادی که دو بار یا بیشتر در طول هفته نوشیدنیهای شیرین مصرف میکنند خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را تا ۸۷ درصد افزایش میدهند.
البته دانشمندان متوجه شدند هیچ ارتباطی بین مصرف آب میوه و سرطان لوزالمعده وجود ندارد. منبع: ایران ناز