آقای دکتر فرزاد سحرخیز ( عضو هیات مدیره گروه سحرخیز ) دراین باره گفته است:
سحرخیز انقلابی بزرگ در تولید کاغذ از گلبرگ زعفران را رقم زد
آغاز راه اندازی آزمایشی تولید کاغذ از گلبرگ زعفران در پارک علمی و فن آوری تربت حیدریه در تاریخ ۸ اسفند ماه با موفقیت انجام پذیرفت.
به گزارش خبرنگار شمانیوز و به نقل از روابط عمومی گروه زعفران سحرخیز: فرزاد سحرخیز افزود : طراحی و ساخت کلیه دستگاه ها توسط گروه سحرخیز و گروه نخبگان استارت آپ درخراسان رضوی انجام پذیرفت.
عضو هیات مدیره گروه سحرخیز در ادامه به این نکته مهم اشاره کرد : ما متوجه این فرصت طلایی در آینده صنایع غذایی جهان شده ایم و کاغذ تولید شده از گلبرگ زعفران نسل جدیدی از کاغذ است و ماده اولیه این کاغذ شگفت انگیز گلبرگ های زعفزان بوده است که جایگزین مناسبت استفاده از چوب درختان برای تولید کاغذ میباشد
این اقدام گروه سحرخیز ، قدم گذاشتن در مسیری نوآورانه برای ساخت فردایی زیباتر ، داشتن زمینی سبزتر و هوای پاک میباشد