آموزش فسنجون|فسنجون
(ویدئو)آموزش فسنجون بدون گردو
فسنجون یکی از خورش های اصیل ایرانی است که با گوشت یا مرغ تهیه می شود.
به گزارش شمانیوز:فسنجون یکی از خورش های اصیل ایرانی است که با گوشت یا مرغ تهیه می شود خورش فسنجون از گردو و رب انار تهیه می شود که بسیار خوشمزه و خوش طعم است. می توان در خورش فسنجون به جای گردو از مغزهای دیگر مانند فندق نیز استفاده کرد. در این دستور، از کنجد در فسنجون استفاده شده است که آن را بسیار مقوی و خوشمزه می کند. می توان برای تنوع خورش فسنجون با کنجد را امتحان کرد.
