برای صبحانه ات این ملت ویژه رو درست کن | طرز تهیه املت با طعمی عالی

به گزارش شمانیوز: برای وعده صبحانه غذاهای مختلف می‌توان سرو کرد. یکی از این غذاها املت ویژه است. املت ویژه کمی به املت معمولی فرق می‌کند. این املت را می‌توانید به راحتی برای صبحانه تهیه کنید و نوش جان کنید. برای طرز تهیه املت ویژه همراه ما باشید. 

مواد لازم برای املت ویژه

تخم مرغ 4 عدد

گوجه فرنگی 4 عدد

قارچ 10 عدد

فلفل دلمه ای 1 عدد

پیاز 1 عدد

روغن به میزان لازم

پنیر پیتزا 1/2 پیمانه

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه املت ویژه

ابتدا پیاز ها را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید. حالا داخل تابه مناسبی ریخته و با مقداری روغن تفت دهید تا کمی طلایی و سبک شود. 

گوجه ها را پوست کنده و نگینی ریز خرد کنید. حالا داخل تابه ریخته و با پیاز خوب تفت دهید تا گوجه پخته و غلیظ و خوشرنگ شود.

فلفل دلمه ای و قارچ را نگینی ریز خرد کنید. در این مرحله به گوجه ها اضافه کرده و خوب تفت دهید تا آب اضافی تمام مواد از بین برود. 

تخم مرغ ها را بنا به سلیقه ای خود هم زده و یا به طور کامل به املت اضافه کنید. در این مرحله نمک و فلفل املت را هم می افزاییم و زمان دهید تا تخم مرغ ها کاملا پخته شوند. در انتها پنیر را به دلخواه اضافه کنید و در تابه را برای چند دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب شود. حالا با نان تازه نوش جان کنید.