یک غذای جدید و متنوع تهیه کن | طرز تهیه کباب مرغ + فیلم

به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهایی که شاید کمتر درست کرده باشید یا نامش را شنیده باشید کباب مرغ است. این غذا طعمی لذیذ و خوشمزه دارد. کباب مرغ طرفداران خاص خودش را دارد برای طرز تهیه کباب مرغ همراه ما باشید.

موادلازم برای کباب مرغ

مواد لازم
2 عدد پیاز ریز خرد شده
1 عدد فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد شده
گشنیز تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب
سیر له شده
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
نمک
فلفل سیاه
پودر زنجبیل
پودر سیر
فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری
2 کیلو سینه مرغ چرخ کرده
1 عدد تخم مرغ

طرز تهیه کباب مرغ :

تمام مواد را با خوب ورز دهید و 2 ساعت استراحت دهید.
به شکل دایره های کوچک در آورید داخل روغن به مدت 10 تا 12 دقیقه با حرارت متوسط ​​سرخ کنید و کنار بذارید. پس از سرخ شدن زغال داغ را داخل داخل ظرف کباب بذارید و روی ظرف را با فویل بپوشانید و 15 دقیقه به این شکل نگه دارید تا کباب های مرغ طعم دودی بگیرد.