کیک نارگیلی | طرز تهیه کیک نارگیلی
این کیک جذاب رو برای روز مادر تدارک ببین | طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه + فیلم
در ویدیو زیر به شما طرز تهیه کیک نارگیلی ساده مناسب برای روز مادر را آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز : یکی ازانواع کیکهای خوشمزه کیک نارگیلی است. کیک نارگیلی را با رسپی های مختلفی درست میکنند. این کیک نارگیلی ساده مناسب برای روز مادر می باشد. کیک نارگیلی در سرتا سر دنیا پر طرفدار است. برای طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه همراه ما باشید.
مواد لازم برای کیک نارگیلی
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان سرخالی شکر
نصف قاشق چای خوری وانیل
نصف لیوان روغن مایع
دو سوم لیوان ماست
دو سوم لیوان پودر نارگیل
یک و نیم لیوان آرد قنادی
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
طرز تهیه کیک نارگیلی
۱. ابتدا تخم مرغ ها، شکر و وانیل را با همزن دستی یا برقی به مدت ۷ دقیقه یا ۳ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند.
۲. روغن را اضافه کنید و هم بزنید.
۳. ماست را اضافه کنید و هم بزنید.
۴. پودر نارگیل را اضافه کنید و کمی هم بزنید.
۵. آرد و بکینگ پودر الک شده را طی دو سه مرحله اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست شوند.
۶. کف یک قابلمه ۲۰ سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید و با مخلوط روغن و آرد چرب کنید.
۷. مواد کیک را داخل قابلمه بریزید و با لیسک صاف کنید.
۸. دو دمکنی روی قابلمه قرار دهید و روی شعله پخش کن با حرارت ملایم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید.
۹. پس از ۳۰ دقیقه با خلال دندان چک کنید. اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد، کیک پخته است. در غیر این صورت، ۱۰ دقیقه دیگر زمان بدهید تا کیک کاملا پخته شود.
۱۰. پس از پخت، کیک را از قابلمه خارج کنید و بگذارید خنک شود.
۱۱. کیک را به اندازه دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید.