خوراک قارچ پنیری | طرز تهیه خوراک قارچ پنیری
این غذای جذاب رو برای ناهار درست کن | طرز تهیه خوراک قارچ پنیری + فیلم
در ویدیو زیر به شما طرز تهیه خوراک قارچ پنیری را آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز :خوراک قارچ پنیری یک غذای خوشمزه و فست فودی است. این غذا متفاوت و خوشمزه است. خوراک قارچ پنیری میتواند غذایی جذاب برای فرزندانتان باشد. برای طرز تهیه خوراک قارچ پنیری همراه ما باشید.
مواد لازم:
300 گرم قارچ
1 عدد پیاز متوسط
1 عدد فلفل کاپیای قرمز
1 عدد فلفل کاپیای سبز
2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری کره
یک چهارم استکان روغن زیتون یا روغن مایع
1 قاشق مرباخوری رب
پودر فلفل قرمز ، فلفل سیاه از هر کدام 1 قاشق چای خوری
نصف قاشق چای خوری آویشن
نمک
برای پوره سیب زمینی:
4 عدد سیب زمینی متوسط
1 قاشق سوپ خوری کره
نصف استکان شیر
فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز از هر کدام نصف قاشق چای خوری
نمک
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را پوست بکنید و خرد کنید طوریکه خیلی کوچک نشوند. روی سیب زمینی آب جوش و نمک بریزید تا وقتی که نرم شود بپزید.
سیب زمینی های آبپز شده را آبکش کنید و داخل ظرفی بریزید کره و شیر را اضافه کنید و با چنگال له کنید.
پوره سیب زمینی را داخل ظرف های مناسب فر بریزید و خوب صاف کنید.
کره و روغن را داخل ماهیتابه بریزید قارچ را اضافه کنید وکمی تفت دهید. پیاز ، سیر و فلفل خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید کمی آب داغ اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید و بپزید و از روی اجاق بردارید. خوراک قارچ را روی پوره سیب زمینی بریزید و سپس با پنیر پیتزا روی مواد را بپوشانید. در فر 170_180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی پنیر سرخ شود بپزید. بعد از پخت از فر بیرون آورید و گرم سرو کنید. نوش جان
بهترین غذا