آموزش چیز کیک انار| این دسر فوری و جذاب را حتما امتحان کنید

به گزارش شمانیوز، اگر مایلید یک دسر جذاب و متفاوت برای مهمانی شام درست کنید، بهترین انتخاب تهیه چیز کیک انار است. چیزکیک انار ظاهر و طعم متفاوتی که دارد و از خواص فوق‌‌العاده‌ای برخوردار است. مواد لازم برای تهیه چیزکیک انار:

• بیسکوییت پتی پور یک بسته
• کره پنجاه گرمی یک عدد
• پنیر خامه‌ای صد گرم
• پودر قند سه قاشق غذاخوری
• خامه صبحانه صد گرم
• پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
• ژله انار یک بسته
• دانه انار در صورت دلخواه برای تزیین

مراحل تهیه چیز کیک انار

بسکوییت را با استفاده از گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن پوره کرده و کره آب شده را با آن ترکیب کنید.

پودر ژلاتین را با مقداری آب سرد مخلوط کرده و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا پودر در آب حل شده و محلول شفافی درست شود.

پنیر، خامه و پودر قند را با ژلاتین ترکیب کرده و به‌خوبی هم بزنید تا تبدیل به مخلوط نرم و یکدستی شود.

کف قالبی را که برای تهیه چیزکیک انار انتخاب کرده‌اید، یک لایه بسکوییت ریخته و با پشت قاشق سطح آن را صاف کنید.

مایه پنیر را روی بیسکوییت ریخته و در یخچال بگذارید تا زمانی‌که ژلاتین ببندد.

دانه‌های انار را روی سطح ژلاتین بریزید.

ژله انار را روی چیز کیک ریخته و دوباره داخل یخچال بگذارید تا ببندد.